The Ultimate Guide To техника Домашняя Кухня
The Ultimate Guide To техника Домашняя Кухня
Blog Article
Стоить поварской нож может по-разному: от нескольких сотен до сотен тысяч рублей — все зависит от вида стали и процесса производства.
электрические мельницы, благодаря которыми покупатели могут контролировать весь процесс приготовления муки любого сорта;
Для чего нужна: готовить повседневные блюда на плите, разогревать еду
Даже недорогой хлебный нож точно прослужит несколько лет, но рано или поздно его придется менять: зазубренное лезвие практически невозможно заточить.
Слайсер является наиболее эффективным для нарезки сыра и мяса.
Кухонные ложки: на кухне их должно быть как можно больше. Они универсальны и применяются для смешивания соусов, снятия пробы и подачи пищи.
Современные кухонные весы все электронные, а их механических аналогов уже практически и не сыскать. Дело в том, что электронные кухонные весы показывают нам куда более точный вес продукта и не требуют калибровки. Во время выбора новых кухонных весов для своей кухни, необходимо обратить внимание на максимальный вес, который они способны показывать.
Сковороды подороже различаются материалом: например, вариант из стали лучше держит тепло, чем из алюминия.
На некоторых моделях есть мерная шкала на внутренней поверхности — с ней удобно готовить по рецептам с жидкими ингредиентами.
На обычном плоском противне можно приготовить большинство блюд в духовке: овощи, мясо, птицу, рыбу, выпечку. С таким кухонное оборудование для ресторана инвентарем удобно быстро разогревать готовую еду, например пиццу или булочки.
Щипцы: ровно как и ложки, щипцы многофункциональны и должны быть на любой кухне. Сковороды: существуют разные типы сковород:класическая, жаровня, гриль.
Заказать звонок Нажимая «Заказать звонок», вы соглашаетесь с политикой защиты персональной информации.
Ваш выбор будет зависеть от типо блюд, предлагаемых рестораном.
Для комфортной готовки нужна хотя бы одна большая разделочная доска. Если позволяет бюджет и место на кухне, можно взять одну большую и одну маленькую.
Report this page